「なりたけ」のしょうゆラーメンにもやしと辛ネギ

本八幡の「なりたけ」でランチ。醤油ラーメンか味噌ラーメンにするか悩むものの、しょうゆラーメンにもやしトッピングが乗った、もやしラーメンのチケットを購入。 …で、ふと、もやしラーメンに辛ネギを追加するとどのような風貌のラーメンが登場するのか気[…]

鳥貴族の貴族焼き(もも肉のタレ)

近所の鳥貴族で貴族焼き。 ネギが焦げてるけど、これはこれで香ばしいと思えるギリギリのラインであった。店内は客がたっぷりで、焼き台には一面に焼き鳥が並んでいる状態。若い店員さんがややテンパりながら焼いていたのだが、ある意味、技術に富んだ逸品か[…]

新小岩にて、一通り、昼飲みした後の帰りに、はしごに寄ってみた。土曜日の夕方の17時くらい。はしごを訪れているお客さんは昼ほどではないものの、ガラガラという訳でもなかった。 晩秋の夕方、いつもの汁そばにするか、そろそろ終了するであろう涼麺にす[…]