ラーメン二郎 小岩店

うーむ。インスパイア系もいいけど、やっぱりラーメン二郎がうまい気がするんだよなぁ。 小岩の二郎のスープは、透明な油がスープ表面を覆っている非乳化スープ。鮮烈なインパクトの刻みニンニクとワシッとした感じの麺、そして大ぶりの豚が渾然一体となって[…]

ぼでじゅうのお好み焼き定食

関西に用事があったので、新大阪駅でランチ。どうせなので大阪っぼいものを…ってことで、お好み焼き屋さんの「ぼでじゅう」にお邪魔した。 お好み焼きを単品でと思ったら、定食がオススメされていたので、モダン焼きとかやくごはんの定食にしてみた。多少、[…]

一鶴のおやどりとキャベツ

久々に、横浜の一鶴まで行ってきた。同じビルに入っている居酒屋は休業中で、一鶴しか営業していない状況だった。当然、アルコールの提供も中止されていて、ノンアルコールビールで雰囲気を味わうくらいしかできない状態ではあったけれど、おやどりはいつもど[…]

スシローの冷やしぶっかけうどん

久々にスシローに行ってみたら、「冷やしぶっかけうどん」なるメニューがあったので頼んでみた。おそらくはレンジで温めたうどんに、氷状のダシをかけてあった。 ダシの氷かぁ。意外な発想だったなぁ。でも、凍らせたせいか、ダシの風味がちょっと変わってい[…]

中山競馬場にて。東京競馬場、新潟競馬場、京都競馬場のレースの様子を眺めながら、中山競馬場でぼんやり飲んできた。 競馬場の内側では、多少、お酒のお値段が高いかなぁという印象は否めないものの、広々としたところで飲む酒は美味しいし、売店で売ってる[…]

松屋の定食メニューのオプションの中に、ご飯を豆腐に変えるというチケットがあったので、買ってみた。まぁ、確かに松屋の定食メニューと言えば炭水化物の塊みたいなもんだなぁ…。 …というわけで、登場した豆腐はこんな感じ。なんとなーく、鍋から引きあげ[…]

目黒区にぶらぶら歩いていたら、目黒不動前に和菓子屋さんの「だるま」というお店を見つけた。 店頭を覗いてみると、美味しそうないなり寿司と巻き寿司のセットが売られていたので林試の森公園まで持っていってランチにした。老舗の和菓子屋さんのお寿司は美[…]