最近、都内でも讃岐うどんのセルフサービスを採用したうどん屋を見かけるようになった。 お店に入ったら、まず、うどんをオーダーして、うどんを受け取ってからトッピングを選んでお金を支払うようなシステム。まぁ、讃岐うどん風のシステムを採用して店員さ[…]
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西船橋のそば屋でランチのセットメニュー(親子丼とたぬきそばのセット)を頼んだら…。 …親子丼の味噌汁が付いてきて、やたら汁物感溢れるセットがやって来ました…。
いやはや、なぜだかたまに食べたくなるのが「冷かけうどん」。とはいえ、美味しい讃岐うどんを食べようとおもったら、それなりに出かけなきゃいけないとなると…丸亀製麺は近所にあるので、それなりにコスパは悪くないかな、と。 でもなぁ…冷やしたかけだし[…]
やっぱり、飲み過ぎた翌日は暖かいうどんが胃にやさしいかなぁと思って、ランチに近所の杵屋へ。 暖かいうどんのメニューはいくつか会ったけど、飲み過ぎた翌日っぽいのは、これかなぁ…ってことで「紀州梅と桜海老の卵とじうどん」にしてみた。梅干しの酸味[…]
千葉県市川市の、とある蕎麦屋さんで食べた、その名も「ちゃんぽんうどん」。中華麺がOKなんだから、うどんでも大丈夫。