サッポロとラガー

たまたま入った居酒屋で見つけたのが、サッポロラガー。ラガービールというと、キリンのラガーを見かけることが多いけれど、サッポロもラガーを作ってたんだということで。ネットで調べてみたら、「赤星」と言われたりすることもあるらしく、ブランド自体も、パッケージも歴史があるらしい。そして、いわゆる、生ビールではなく、熱処理をしているらしい。

たまには、小さなコップにちびちびと瓶ビールを注ぐのも悪くない。飲み口は思ったよりも軽くて、居酒屋のおつまみには合いそうなビール。いやはや、もっといろんなところで飲めるといいんだけど。