表面張力と日本酒

亀戸にある、立ち呑み屋さんの「くら」にふらっと飲みに行ってみた。チューハイから飲み始めて、つまみをちらほら頼みながら日本酒へ。秋田の高清水が置いてあったので頼んでみたら、ちょうど口切りのタイミングだった。これはラッキー。

そしたら、店員さんが表面張力に挑戦して貰えた。これまた見事な表面張力っぷり。やっぱり、慣れてるだけあって、上手いなぁ…。