とある居酒屋の前を通りがかったら、店内のテレビが見えて、どうやら、テレビで野球中継をやっているようだった。そうか、日本シリーズか…ってことで、本八幡のホルモン焼きのお店「しちりん」に行って、野球中継を眺めながら肉を焼くことにした。

本八幡のしちりん
本八幡のしちりん

一人焼肉は、焼くペースが難しいが、基本的にはちょっとずつ焼いていくのに限る。網の上に載っている肉が1枚か2枚くらいを維持することを目指して調整する。あー、なかなか焼けないなぁとか思いながら手持ち無沙汰になるタイミングのために、センマイ刺しか酢もつを頼みつつ、日本シリーズを見上げるのは非常にリッチな時間であった。

もつ焼き、旨し
もつ焼き、旨し

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