冷やかけと濃いめ
なかなかの暑いので、舎鈴で「冷やかけ」を食べることにした。
冷たくて出汁の効いたスープと食感の滑らかな麺の相性はなかなかいい感じ。まぁ、確かに美味しいんだけど、細切りになってるチャーシャーの脂が冷えたスープの中で固まってるのと、スープの塩分がかなり濃いのが気になった。スープは飲み干せなさそうな感じ。いや、もちろん、美味しいんけだけどなぁ。。。
ま、特に意味はないけれど。
なかなかの暑いので、舎鈴で「冷やかけ」を食べることにした。
冷たくて出汁の効いたスープと食感の滑らかな麺の相性はなかなかいい感じ。まぁ、確かに美味しいんだけど、細切りになってるチャーシャーの脂が冷えたスープの中で固まってるのと、スープの塩分がかなり濃いのが気になった。スープは飲み干せなさそうな感じ。いや、もちろん、美味しいんけだけどなぁ。。。